3 octobre 2014
Marais salants à Noirmoutier
Les marais salants couvraient autrefois un quart de la superficie de l'île, avec une centaine de sauniers qui récoltaient plus de 600 tonnes de sel par an. Aujourd'hui il n'existe plus que 40 sauniers exploitent 100 hectares de marais salants. Au printemps,...
