La coquille Saint-Jacques ou Pecten maximus est un mollusque bivalve apréciée des gourmets.

Afin de préserver le gisement, sa pêche très réglementée, n’est autorisée que du 1er octobre au 15 mai par arrêté ministériel.

Dans les Côtes d'Armor la pêche se déroule 2 jours par semaine à raison de 45 minutes par jour (en général le lundi et le mercredi).

Pour les bâteaux de pêche professionnels, la pêche à la coquille s’effectue avec une espèce de rateau qui drague le fonds de la mer. La taille règlementaire étant de  11 cm, les coquilles Saint-Jacques ne correspondant pas aux critères sont rejetées en mer.

Pour les plongeurs amateurs, seule la pêche en apnée est autorisée et elle est limitée à 30 coquilles par pêcheur.

Ce lundi, c'était l'ouverture de la pêche à St Quay Portrieux. La mer étant maussade et le vent important seuls les bâteaux de pêche étaient de sortie.

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