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25 avril 2018

Fête de la coquille st Jacques

 

La fête de la coquille Saint-Jacques se tient chaque année en avril dans l’un des trois ports coquilliers des Côtes d’Armor : Erquy, Saint-Quay-Portrieux et Paimpol. Cette manifestation clôture la saison de pêche à la coquille, qui s’étale d’octobre à avril.

Ce week-end c'était la 26 ème édition de la fête de la coquille st Jacques à Saint Quay Portrieux.

Produit d’exception, la Saint-Jacques est le trésor de la Baie de Saint-Brieuc qui abrite le premier gisement français, voire européen, de l’espèce. Avec plus de 3 000 tonnes de coquilles pêchées en 2017, Saint-Quay-Portrieux mérite bien son titre de Capitale de la Coquille Saint-Jacques.

Afin de préserver le gisement, la pêche est autorisée seulement d’octobre à mai, la pêche est limitée à 45 minutes deux fois par semaine.

La fête de la coquille clôture la fin de la saison de pêche, des sorties en mer sont proposées ce week-end pour suivre la dernière sortie de pêche.

Des dragues sont immergées et tractées par le bateau pour ratisser le fond marin. Les anneaux des dragues font 97mm afin de laisser passer les coquilles inférieures au diamètre des anneaux.

Avant de rentrer au port, les coquilles sont triées et les coquilles inférieures à 10,2 cm sont rejetées à l'eau.

 

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Commentaires
L
J'espère que tu t'es déjà régalée.
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